Histórias de um vendedor

  B * LIFESTYLE I sabor     DEZ ANOS DA CONFRARIA PRESTIGE   Um ambiente apenas com homens, empresários e profissionais liberais. Pode nem parecer, mas estamos falando mesmo de uma cozinha. Há dez anos, os integrantes da Confraria Gastronômica Prestige se reúnem para encontrar os amigos e preparar um bom prato.       FOTO          Fundada em 10 de junho de 2002, a iniciativa surgiu a partir da idéia de Fernando Martos e Isaac Edington, que convidaram Rubem Passos para presidir a Confraria Prestige. Guy Ferreira foi logo um dos primeiros convidados do novo projeto juntamente com Paulo Guaranys, proprietário do antigo restaurante Bernard Prestige , primeiro reduto desses “homens de negócios”.      Em 2008, o restaurante Prestige foi vendido, e a Confraria se transferiu para o restaurante OUI, na Bahia Marina, local onde se manteve até hoje. Os encontros são realizados duas vezes...

Por Rubem Passos Segundo* Para Revista da Abase – abril 2002   Pelo andar da carruagem, após o componente QUALIDADE ter se imposto como inegociável, e o item PREÇO irremediavelmente passado a ser uma definição do mercado, acredito que nos próximos anos, antes que se materializem outros componentes, o varejo terá de concentrar sua atenção e investimentos para as áreas de conforto, logística e relacionamento.   A descoberta da possibilidade de se encarar o lazer como componente da vida normal das pessoas, fará com que o consumidor disponibilize menos tempo para as compras essenciais, e as supérfluas se darão com a contrapartida do conforto, carinho, atenção e especialmente o valor agregado, tipo atendimento com hora marcada, manobristas, entrega em casa, etc.   A Internet, embora não tenha ainda se firmado como o bicho-papão que se imaginou, devagarzinho vem ocupando seus espaços, e embora alguns grandes projetos tenham sido condenados à falência, já temos not...

Vivendo por cerca de dez anos no Rio de Janeiro, 1986 / 95,   constantemente ouvia de publicitários , comentários como:   ·          o Rio de Janeiro não tem mercado para tantas agências; ·          o verdadeiro grande anunciante está em São Paulo; ·          na Bahia se faz a propaganda mais criativa do país, mas se o baiano não for para São Paulo, não aparece; ·          aqui você tem um pequeno número de grandes redes de supermercados, shopping centers, lojas de eletrodomésticos e moveis, construtoras, governo,   poucas industrias de produtos de consumo, e só; ·          é um abre e fecha de agências................. ·          as grandes agências foram embora para São Paulo...............   e assim por diante....

Minha mãe me fez essa pergunta quando, pela enésima vez tentei explicar-lhe o que eu estava tentando fazer, grudado no computador, com aquele olhar “cinza’ dos burros e tentando ardentemente ser acometido de uma   ler.   É bem verdade que o cinza já está um pouco mais brilhante, afinal vai completar 1 ano daqui a alguns dias, que a minha ficha caiu, e cheguei a conclusão que a minha atividade profissional estava na linha de fogo, pronta para ser abatida.   A partir daí, tenho dedicado uma bom número de horas do meu dia para tentar encontrar um espaço para minha empresa, dentro do novo mundo. ( está esquentando !!)   Bombardeado por informações, jornais, televisão, revistas, etc., sinto que quanto mais me informo,   menos sei.   O grande lançamento de ontem, hoje já é pré-história, e o que se anuncia que vem por aí, quase que me desanima em continuar na linha que acabei de descobrir.   Um dos grandes problemas que tenho enfrentado, s...